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Thym
Description botanique
Plantes vivaces, à limbe foliaire entier, inflorescence formée, au moins dans sa partie supérieure de glomérules rapprochés en forme de capitule ou d’épi dense, Pour l’examen de la répartition des poils sur la tige, on se basera de préférence sur le 2e entrenœud sous l’inflorescence, étamines dépassant la lèvre supérieure de la corolle (au moins 2 d’entre elles), à filets divergents.
Propriétés
Purifiant, antibactérien, antispasmodiques, digestive, anti inflammatoire, antifongique, digestif.
Usage et effets
En aromate ou en infusion, c’est un désinfectant des voies digestives souvent utilisé en association avec le romarin et la sauge. Le thym soulage les digestions difficiles, l’infusion de thym peut s’utiliser en bain de bouche en cas d’inflammation des gencives et en gargarisme en cas d’irritation de la gorge ou d’angine. Mais surtout le thym ou des préparations contenant du thym s’utilisent en fumigation pour traiter les rhinites et les sinusites, conseillé contre les inflammations de la gorge et des sinus paranasaux, et contre les symptômes de la bronchite et de la coqueluche, le thym peut aussi être utilisé contre les crises et les maladies du foie.
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Parcelle
3000m2
Production Annuelle
500kg
Période de récolte
Juin